Fair trade & Organic chocolate オレンジ---people tree

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25年以上愛され続ける、フェアトレードチョコレート

さわやか&甘酸っぱいオレンジの香りとミルクチョコのまろやかさが絶妙のコンビ


ピープルツリーのチョコ、おいしさのひみつ

◎原材料の全てがオーガニック
ピープルツリーのチョコはベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ
トッピング素材も全て、有機原材料を使用しています

農畜産物以外の余計なものを一切加えずにつくります

乳製品はスイス原産
乳牛は牧場でのびのびと育てられており、その牛たちのミルクはスイスのオーガニック認証を受けています

サトウキビのしぼり汁を煮詰めただけのフィリピンの黒糖や、パラグアイの粗糖を
チョコの風味に合わせて使い分けています


◎最大72時間、練りにこだわる
ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、
乳化剤を使わず「コンチェ」と呼ばれるスイス伝統の練り技術だけを使って
最大72時間かけて、カカオと砂糖を丁寧に混ぜ合わせています
ていねいにつくられた原料を、ていねいに練り上げていくのが、美味しさの秘密です


◎ココアバターで最高の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているため、
ピープルツリーのチョコは寒い季節にだけ味わえる特別な存在

植物性油脂で代用したチョコでは味わえないデリケートでなめらかな美味しさです



カカオポイントを集めよう



チョコの包み紙にあるカカオポイントを集めて応募すると、カカオ農家とあなたに届く2つのhappy

農家に・・・オーガニック農法に取り組むコスタリカのカカオ農家に、10ポイントにつき1USドル(苗木1本分)の支援を行います
あなたに・・・30ポイントでランチバッグ、50ポイントでトートバッグをご希望の方にお送りします



フェアトレードとは



貧困のない公正な社会を作るための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップのことです
ピープルツリーのチョコは、有機栽培に力を入れているボリビアやペルーの生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています
砂糖はフィリピンのネグロス島でつくられる有機の黒糖
心を込めて作った農作物を、ふさわしい値段で継続的に買い取ることにことによって
自立した生活を支え、つくり手の健康や環境を守り、教育支援などのサポートをしているのです
たっぷりの愛情を込めて作られたフェアトレードチョコは、つくる人と食べる人、みんなの心をハッピーにしてくれます




価格475円(税込み)
原材料有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ/オレンジ香料
内容量50g
保存方法28℃以下の涼しいところで保存してください
原産国スイス
お知らせ卵、小麦、落花生、そば、アーモンド、オレンジ、キウイ、くるみ、バナナ、桃、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています

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