純銅カトラリー | 銀仕上げ ソーダスプーン(角)---工房アイザワ

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純銅に銀メッキを施したカトラリーです
食器がシンプルであるほど、このカトラリーが映えテーブルの主役になりそう

柄の長いクリームスプーンは、パフェやクリームソーダなど
背の高いグラスに盛り付けたデザートに活躍します


持ち手部分の一部のみ銀メッキが施されておらず、純銅が覗きます

落ち着いた大人の雰囲気があり、それでいて可愛らしく、
永く大切に使おう、という気持ちにさせてくれるカトラリーです

純銅なのでお手入れをしていただく必要がありますが
丁寧に磨くと愛着も増すもの・・・



日々味わいのあるカトラリーになっていきます

ぜひシリーズで揃えたい



*台所用中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗ってください
洗った後はしっかり乾燥させてください

本体サイズ19.5cm
価格2,035円(税込み)
素材本体:純銅
表面:シルバーメッキ
*銅・銀などの金属には微量金属作用と呼ばれる効果があります
わずかな量で驚くべき抗菌効果を発揮するというものです
水などに溶け出したごくわずかな量の金属のイオンが細菌類の活動を抑える効果のことで、
銅のほかに金や銀などにも同様の効果が認められています
対応食器洗浄機・乾燥機不可
特徴緑青(ろくしょう)・・緑青は銅に出る錆の一種ですが、
人体には無害であることが認められています。
ただ、広がりを防ぐためにも、緑青を見つけたら早めに爪楊枝などで削り落し、
柔らかい布で拭いてください。
産地新潟県燕市



大正11(1922)年創業の台所道具メーカー、アイザワ
新潟県燕市の地場産業である金物生産を軸に、台所道具に特化したものづくりをしています
アイザワは、その"道具"がなぜ「存在するか」、なぜ「必要か」を突き詰めるのは、
つくりての感性によるものと考えます
そしてものづくりの過程において機能と美は絶えず要求され、
それらは一卵性双生児のように切り離せるものではなく
機能的に豊かなものは美しく、またかたちの美しいものは機能的である、と
その機能と美を具現化するために、過度な装飾性は削ぎ、
そうすることでモノに生命を吹き込むのだと考えます
まもなく誕生100年を迎える老舗道具店のものづくりに対する姿勢がここにあります

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