２５年以上愛され続ける、フェアトレードチョコレート

砂糖の代わりにまろやかでコクのあるデーツ(なつめやし)を使用
フィグ(いちじく)の濃厚なアクセントも美味しい満足感


ピープルツリーのチョコ、おいしさのひみつ

◎原材料の全てがオーガニック
ピープルツリーのチョコはベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ
トッピング素材も全て、有機原材料を使用しています

農畜産物以外の余計なものを一切加えずにつくります

乳製品はスイス原産
乳牛は牧場でのびのびと育てられており、その牛たちのミルクはスイスのオーガニック認証を受けています

サトウキビのしぼり汁を煮詰めただけのフィリピンの黒糖や、パラグアイの粗糖を
チョコの風味に合わせて使い分けています


◎最大７２時間、練りにこだわる
ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、
乳化剤を使わず「コンチェ」と呼ばれるスイス伝統の練り技術だけを使って
最大７２時間かけて、カカオと砂糖を丁寧に混ぜ合わせています
ていねいにつくられた原料を、ていねいに練り上げていくのが、美味しさの秘密です


◎ココアバターで最高の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているため、
ピープルツリーのチョコは寒い季節にだけ味わえる特別な存在

植物性油脂で代用したチョコでは味わえないデリケートでなめらかな美味しさです



カカオポイントを集めよう



チョコの包み紙にあるカカオポイントを集めて応募すると、カカオ農家とあなたに届く２つのhappy

農家に・・・オーガニック農法に取り組むコスタリカのカカオ農家に、１０ポイントにつき１USドル(苗木１本分)の支援を行います
あなたに・・・３０ポイントでランチバッグ、５０ポイントでトートバッグをご希望の方にお送りします



フェアトレードとは



貧困のない公正な社会を作るための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップのことです
ピープルツリーのチョコは、有機栽培に力を入れているボリビアやペルーの生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています
砂糖はフィリピンのネグロス島でつくられる有機の黒糖
心を込めて作った農作物を、ふさわしい値段で継続的に買い取ることにことによって
自立した生活を支え、つくり手の健康や環境を守り、教育支援などのサポートをしているのです
たっぷりの愛情を込めて作られたフェアトレードチョコは、つくる人と食べる人、みんなの心をハッピーにしてくれます

価格	475円（税込み）
原材料	有機デーツパウダー、有機ココアバター、有機全粉乳、有機いちじく加工品(有機いちじく、有機リンゴ果汁、有機米粉)、有機カカオマス、有機乳脂肪/増粘剤(ペクチン)
内容量	５０ｇ
保存方法	２８℃以下の涼しいところで保存してください
原産国	スイス
お知らせ	卵、小麦、落花生、そば、アーモンド、オレンジ、キウイ、くるみ、バナナ、桃、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています